Facebook

Kotel STABILNI 100 L z mešalom

Naprava za destilacijo sadja je destilacijska priprava za domačo žganjekuho.
Šifra:
84194000100
Cena z DDV:
1.150,00 €
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom
Kotel STABILNI 100 L z mešalom

SESTAVNI DELI 

MATERIAL 

    DEBELINA 

Dno

Elektrolitski baker

    1 mm

Plašč 

Elektrolitski baker

    0,8 mm

Zgornji del 

Elektrolitski baker

    1 mm

Pokrovček 

Elektrolitski baker

    0,8 mm

Hladilnik 

Nerjaveče jeklo 430 

    0,8 mm

Vertikalna cev 

Baker cev 

    Ø 15x1mmx1000mm 

Priklop cevi 

Baker cev 

    Ø 22x1mmx1500mm 

Peč 

Hladno valjane jeklene 

    1,5 mm

 

S procesom destilacije iz alkoholnega vrenja sadne drozge (slive, hruške, marelice, trta…) dobimo alkoholni destilat. Destilacijska naprava je sestavljena iz bakrenega kotla, v katerem zaradi toplote alkohol hlapi, hladilne posode, v kateri se alkohol kondenzira, in spojne cevi, ki povezuje obe napravi. Vsi deli destilacijske naprave, ki med procesom destilacije pridejo v stik z alkoholnim destilatom, so izdelani iz čistega bakra. Baker med procesom destilacije veže oz. nevtralizira večji del kisline in drugih kvarljivih snovi, ki nastanejo ob alkoholnem vrenju sadja ali ob sami destilaciji.

KOTEL 

Modeli stabilnih mirujočih naprav so naprave za destilacijo sadnih alkoholnih pijač z visoko zmogljivostjo, namenjene individualni industrijski uporabi. Komplet kotlov za destilacijo alkoholnih pijač je sestavljen iz bakrenega lonca z mehanskim ročnim mešalnikom, vgrajenim v peč, iz hladno valjane pločevine. Zgornji del kotla je odstranljiv kot pri nagnjenem modelu in omogoča enostavno polnjenje z drozgo. Za praznjenje naprave je nameščen 2,5 "medeninasti krogelni ventil. Kotel in pokrov sta povezana s 4 mm debelo prirobnico iz nerjavečega jekla in 5 mm silikonskim tesnilom. Povezava kotla in hladilnika s priključno cevjo je izvedeno s sistemom 3-sponk in silikonskim tesnilom 2 mm. Ročica, povezana z gredjo, vrti vrtenje z zobnikom. Na gred je priključen mešalnik. Mešalnik med postopkom destilacije preprečuje, da bi drozge zgorele s preprostim in enostavnim ravnanjem. Vsi deli naprave, ki pridejo v stik s fermentirano sadno kašo, paro ali samim destilatom, so izdelani iz najkakovostnejšega elektrolitskega bakra. Baker je eden najboljših prevodnikov toplote, odporen na delovanje organskih kislin in ima zelo dober učinek na okus in vonj destilatov, dokazano je boljši od katere koli druge kovine. Iz tega razloga imajo destilati (žganja), ki jih dobimo v bakru, še vedno čisti vonj in boljši okus. Kotli so primerni za izdelavo različno destilati. Njegov glavni namen je proizvodnja alkoholnih pijač, kot so žganje, vrhunski gin, viski, vodka, rum ... Izberete lahko pretočni hladilnik iz nerjavečega jekla 30 L ali klasični hladilnik iz pocinkane pločevine s prostornino 200 L z bakrom cevna spirala s 6 tuljavami.


Pretočni hladilnik - standardni PH 30


Novi hladilnik PH-30 STANDARD je namenjen nadomestitvi starih modelov naših 200-litrskih hladilnikov. Plašč hladilnika je izdelan iz pločevine iz nerjavečega jekla debeline 0,8 mm. Skodelice oblikujemo s pritiskom. Notranje plošče so narejene iz bakra. Debelina pločevine je 1 mm. Hladilne cevi so izdelane iz bakra, dimenzije štirih cevi pa so Ø 15 x 0,8 mm.
- Načelo delovanja: Hladilnik deluje na podlagi stalnega pretoka vode, ki kroži med bakrenimi cevmi. Iste cevi povezujejo obe komori, kjer se parni destilat zbira v zgornji komori in kondenzira skozi ohlajene parne cevi ter doseže spodnjo komoro za zbiranje tekočine, ohlajeno na priporočeno temperaturo do 18 ° C, in izstopi iz hladilnega sistema. Prostornina hladilnika je 30 litrov vode.
- Poraba vode: Med testiranjem je bilo v eni uri porabljenih 80 L vode, tj. v 3 urah bi porabili približno 240 L vode (povprečni postopek destilacije). Povprečno vzdrževana temperatura na najvišji točki hladilnika znaša 40-60 ° C, zato je povprečna temperatura destilata 14 ° C in se je gibala v območju od 9 do 18 ° C. Prej uporabljeni hladilniki imajo prostornino 300 L, z novim modelom hladilnika je prihranek pri porabi vode približno. 50% manj.
- Vzdrževanje hladilnika ob koncu sezone Pred in po uporabi hladilnika priporočamo, da ga očistite tako, da v lonec dodate 10-20 L vode in ga segrejete na temperaturo vrelišča ter hladilnik izpraznite, vode v hladilniku), pri čemer para skozi komore in parne cevi pusti 10-15 minut.
-Prednosti:
• boljše hlajenje končnega destilata
• s pomočjo PIP pipe je mogoče natančno nastaviti temperaturo končnega destilata
• zmanjšana poraba hladilne vode • odporen na obrabo material in njegove protikorozijske lastnosti
• lažje prevoz in manipulacija istih v primerjavi s starimi modeli
• enostavno vzdrževanje in privlačen dizajn

 

 

Za dodatne informacije in naročila pokličite na tel. št.: 040 748 588

Sorodni izdelki

    Kotel NAGIBNI 60 L z mešalom
    Cena z DDV:
    849,00 €
    Kotel DIAMOND 160 L
    Cena z DDV:
    2.739,00 €
    Kotel STABILNI DIAMOND 120 L
    Cena z DDV:
    2.490,00 €
    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?
    Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov.V redu Več o piškotkih