China Gunpowder

Eden najbolj razširjenih in znanih čajev sploh: vsekakor temeljni kitajski zeleni čaj in prvi čaj, ki so ga začeli Kitajci izvažati. Po videzu je nezgrešljiv, ker so listi zviti v kroglice. Tako po okusu kot poživilnem učinku je to močan čaj, ki imena ni dobil zaradi moči, ampak zaradi oblike, ki spominja na kroglice smodnika. Na skodelico odmerimo manj kot žličko čaja. Če ga prelijemo z vrelo vodo, ga pustimo v njej le minuto ali dve.